Nos formations Utiliser l’analyse de risque pour optimiser vos contrôles(...)
Le travail en zone à atmosphère contrôlée nécessite un nombre important de contrôles pour pouvoir garantir la maîtrise de la qualité microbiologique de l’environnement.
Les réglementations et normes applicables imposent différents types de contrôle (d’atmosphère, de surface et du personnel) mais ne précisent ni le nombre de points de prélèvement, ni leur fréquence, hormis pour certains points de la classe A.
Si vous souhaitez définir ou optimiser votre procédure de monitoring des ZAC, l’utilisation de l’analyse de risque va vous permettre de construire une approche plus rationnelle pour identifier les points de contrôle et déterminer leur nombre et leur fréquence tout en restant en conformité avec la LD1 des BPF.
Cette formation ne nécessite aucun prérequis.
